Fromagerie Nouvelle France Racine
178 Avis
Adresse & Heures d'Ouverture
158 Québec 222,
Racine, QC J0E 1Y0, Canada
Racine, QC J0E 1Y0, Canada
| lundi | Fermé |
| mardi | Fermé |
| mercredi | 09:00 – 17:00 |
| jeudi | 09:00 – 18:00 |
| vendredi | 09:00 – 18:00 |
| samedi | 09:00 – 17:00 |
| dimanche | 09:00 – 17:00 |
Avis des Clients
Fromagerie Nouvelle France
Racine-
Emplacement
158 Québec 222,
Racine, QC J0E 1Y0, Canada
Dernière Mise à jour: 2025-06-23 00:32:57
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Dan P.il y a un mois
Un véritable paradis pour les amateurs de fromage ! Je suis un habitué des fromageries, mais celle-ci dépasse toutes mes attentes. Dès l'instant où l'on franchit la porte, on est accueilli par une explosion de parfums alléchants et une présentation impeccable. La sélection est tout simplement incroyable : des classiques indémodables aux découvertes locales, en passant par des fromages d'exception venus d'ailleurs. Le personnel est d'une gentillesse et d'une expertise rares. Ils prennent le temps de vous conseiller, de vous faire goûter, et partagent leur passion avec un enthousiasme communicatif. On sent qu'ils connaissent leurs produits sur le bout des doigts et qu'ils sont fiers de ce qu'ils proposent. J'ai eu le plaisir de déguster plusieurs de leurs fromages, et chacun était une révélation. La qualité est irréprochable, les saveurs sont complexes et délicates, et on sent le savoir-faire derrière chaque pièce. Que vous soyez à la recherche d'un fromage pour un plateau, pour cuisiner, ou simplement pour vous faire plaisir, vous trouverez votre bonheur ici. C'est plus qu'une simple fromagerie, c'est une expérience sensorielle et humaine que je recommande à 100%. Un incontournable pour tous les gourmands de la région !
Mister M.il y a un an
La fromagerie Nouvelle-France fabrique et distribue le fameux Zacharie Cloutier qui avait gagné le Caseus d’Or en 2022. Et qui vient de répéter l’exploit en septembre 2023. Donc, pour le meilleur fromage du Québec, c’est ici qu’on l’achète. Et encore plus intéressant, ils distribuent certains autres fromages primés d’autres fromageries comme le Louis Cyr ou le bleu d’Elizabeth. On a essayé le Madeleine pour cette visite et on a beaucoup aimé également. Une très belle boutique, bon service à l’écoute et intéressé, il y a une très belle diversité de produits régionaux dont beaucoup de vins du Québec. Fortement recommandé. Prix élevés. Nourriture disponible sur place également mettant en vedette les fromages.
David M.il y a un an
Très heureux d'avoir arrêté cette fromagerie! Jolie boutique, plusieurs fromages produits sur place, fromages invités également et un comptoir pour manger des croûtes et "grilled cheeses" revampés. Café également possible. La boutique regorge de produits locaux et artisans, passant des cidres et bières, en passant par le café et les condiments pour finir avec des pains et confits. La seule avertissement que je peux vous donner c'est qu'aller là, c'est un risque pour le porte-feuille. Au niveau des conseils c'est juste parfait. On prend le temps d'expliquer l'ensemble des fromages, on les compare et on fait même goûter les produits de la fromagerie. J'ai bien aimé le Zacharie Cloutier mais je dois avouer que la Madeleine est directement dans mes cordes. Un pur délice. #: fromages fins, fromages de brebis, fromages artisans, café, croûte, espresso, bières, vins québécois, cidre.
Pierre J.il y a un an
Une autre excellente fromagerie du Québec. Un gros coup de coeur pour le Zachary Cloutier. Beaucoup de produits du terroir. Vaste choix. Bien intégré au marché public à Racine. Un must dans le parcours des Haltes Gourmandes !
Maryse O.il y a 7 mois
Une adresse incontournable pour les amateurs de fromages d’exception ! Récompensée pour son savoir-faire, Fromagerie Nouvelle France propose des créations uniques et savoureuse. En plus des fromages, vous y trouverez des produits du terroir de qualité : charcuteries, confitures artisanales, vins régionaux... L’accueil chaleureux et les conseils passionnés de l’équipe rendent l’expérience encore plus agréable. Un lieu qui met en valeur notre patrimoine culinaire avec brio. Bravo !