Beau restaurant dans le vieux Québec avec une bonne ambiance et un excellent service. Les mocktails étaient délicieux. 2 des 5 plats que nous avons essayés étaient vraiment trop salés, mais c’était seulement leur deuxième jour avec le nouveau menu, alors peut être qu’ils s’ajusteront. Ils serait aussi intéressant d’inclure des options végétariennes plus protéinées que les champignons comme le tofu, les lentilles ou les fèves de soja.
Expérience culinaire complètement sublime. Les accords mets-vins sont très bien choisis pour chacun des assiettes qu'on nous a apportées.
Si vous désirez avoir un expérience hors de l'ordinaire, des plats bien présentés, des recettes soigneusement préparées, un sommelier qui aiment son travail. Je vous le dis, si vous aimez la découverte culinaire , c'est l'endroit. ❤️❤️❤️
Un restaurant gastronomique de très bonne qualité.
Des plats variés, avec des ingrédients originaux, parfois un brin trop sophistiqués mais avec un bon équilibre entre le plaisir gustatif et la surprise.
Le service est impeccable, familier tout en restant professionnel, et on sent que le personnel s'entend bien. L'ambiance tamisée, dans une salle très peu bruyante.
Seul bémol, on se serait éventuellement passé de ces quelques tableaux imposants de très mauvais goût, présentant des femmes dévêtues dans des postures lascives d'un autre temps.
This is our 5th time here and we will come back for sure! The ingredients, the flavour exploration, the taste journey, etc. Everything was tasty and fun to discover. Bravo for the warm and friendly service too!
C’est notre 5e fois et va revenir c’est certain! Les ingrédients du Québec, l’exploration de saveurs parfois même inusitées où inattendus, le petit storytelling tout au long du parcours, l’ambiance chaleureuse et le service attentionné mais également chaleureux et sympathique en font un resto destination. Bravo pour la créativité culinaire et l’expérience.
Excellent ! Nous avons choisi un menu dégustation régulier et un menu dégustation végétarien avec un accord mets et vins. Tout était parfait. Le menu végétarien était recherché et incroyable, les plats étaient adaptés pour qu'ils ressemblent à ceux du menu régulier.
Le service est super, ils sont professionnels. Le seul petit hic de la soirée, c'est qu'après avoir eu notre facture nous avons attendu longtemps avant de pouvoir payer. ☺
mical s.il y a un mois
Beau restaurant dans le vieux Québec avec une bonne ambiance et un excellent service. Les mocktails étaient délicieux. 2 des 5 plats que nous avons essayés étaient vraiment trop salés, mais c’était seulement leur deuxième jour avec le nouveau menu, alors peut être qu’ils s’ajusteront. Ils serait aussi intéressant d’inclure des options végétariennes plus protéinées que les champignons comme le tofu, les lentilles ou les fèves de soja.
Claude M.il y a 6 mois
Expérience culinaire complètement sublime. Les accords mets-vins sont très bien choisis pour chacun des assiettes qu'on nous a apportées. Si vous désirez avoir un expérience hors de l'ordinaire, des plats bien présentés, des recettes soigneusement préparées, un sommelier qui aiment son travail. Je vous le dis, si vous aimez la découverte culinaire , c'est l'endroit. ❤️❤️❤️
Alexandre H.il y a une semaine
Un restaurant gastronomique de très bonne qualité. Des plats variés, avec des ingrédients originaux, parfois un brin trop sophistiqués mais avec un bon équilibre entre le plaisir gustatif et la surprise. Le service est impeccable, familier tout en restant professionnel, et on sent que le personnel s'entend bien. L'ambiance tamisée, dans une salle très peu bruyante. Seul bémol, on se serait éventuellement passé de ces quelques tableaux imposants de très mauvais goût, présentant des femmes dévêtues dans des postures lascives d'un autre temps.
Stephanie-Roxane & Pierre Leduc - D.il y a 2 mois
This is our 5th time here and we will come back for sure! The ingredients, the flavour exploration, the taste journey, etc. Everything was tasty and fun to discover. Bravo for the warm and friendly service too! C’est notre 5e fois et va revenir c’est certain! Les ingrédients du Québec, l’exploration de saveurs parfois même inusitées où inattendus, le petit storytelling tout au long du parcours, l’ambiance chaleureuse et le service attentionné mais également chaleureux et sympathique en font un resto destination. Bravo pour la créativité culinaire et l’expérience.
Gabrielle A.il y a 7 mois
Excellent ! Nous avons choisi un menu dégustation régulier et un menu dégustation végétarien avec un accord mets et vins. Tout était parfait. Le menu végétarien était recherché et incroyable, les plats étaient adaptés pour qu'ils ressemblent à ceux du menu régulier. Le service est super, ils sont professionnels. Le seul petit hic de la soirée, c'est qu'après avoir eu notre facture nous avons attendu longtemps avant de pouvoir payer. ☺